Речь пойдет об искусстве виноделия, процесс создания вина сродни поэзии…
Арман Ширинян из Арцаха. У себя на родине он производил вино, экспериментировал и совершенствовал его (надеемся, совсем скоро он получит авторское свидетельство на созданный им уникальный напиток). Именно тогда он понял, что ему необходимо профессиональное образование. Поэтому Арман поступил в сельскохозяйственный колледж им. А. Кочиняна по специальности «Технология вина». Сейчас он студент второго курса.
– Теоретические знания очень важны, но, не побывав на производстве, не станешь специалистом. Практика на предприятии «Армения вайн» позволила ознакомиться со всеми этапами производства. А этой осенью мне предложили работу, но я понял, что невозможно совмещать постоянную работу и учебу. Однако с благодарностью должен отметить, что сотрудничество с компанией продолжается.
Арман – чемпион Армении по боксу. Любознательный и активный юноша намерен также написать книгу.
– Но это позже, после того как окончу колледж, отслужу в армии, поступлю в бакалавриат. Книга подождет, – говорит Арман.
Мы также будем ждать и публикации книги, и патента на новый напиток, и новых замечательных идей Армана, которые изменят мир к лучшему.
P.S. В следующий раз мы расскажем о друге Армана – Араме Зейналяне, таком же пытливом и любящем свою профессию молодом человеке.