Мой «органический» опыт Эразмус+ в Австрии: Татевик Лазарян

Я Татевик Лазарян, студентка по специальности «Органическое сельское хозяйство». Благодаря программе международной кредитной мобильности Эразмус+ ОД 1 мне предоставилась возможность проучиться один семестр в Австрии, в Венском университете природных ресурсов и естественных наук (BOKU).
Период обучения стал для меня очень важным опытом, поскольку позволил не только расширить профессиональные знания, но и поближе познакомиться с европейскими подходами к органическому сельскому хозяйству. Я училась в университете, где большое внимание уделяется устойчивому развитию, научным исследованиям и практической работе. Это по-настоящему воодушевляло меня.
Процесс обучения в BOKU выстроен так, что теоретические знания постоянно сочетаются с практикой. Занятия проводятся не только в аудиториях, но и в лабораториях, в полевых условиях, что позволяет лучше усвоить принципы органического земледелия. Мы посетили различные органические хозяйства, где увидели труд фермеров, ознакомились с особенностями производства и проблемами, с которыми они сталкиваются в своей ежедневной работе. Эти встречи особенно важны для понимания реальной специфики отрасли.
В рамках предметной программы «Органическое сельское хозяйство в Европе» я побывала в Копенгагене и Цюрихе, где проводила научные исследования по теме «Сопоставительный анализ стратегий визуального маркетинга органических продуктов на примере Дании и Швейцарии». Над этим проектом мы работали вместе с коллегой из университета Касселя.
Обучение в BOKU позволило принять участие в ряде мероприятий и дискуссий, посвященных устойчивому развитию, охране окружающей среды и стимулированию органического сельского хозяйства. В ходе этих мероприятий я рассказывала и об армянском опыте. В частности, в столице Молдовы Кишиневе я приняла участие в Региональной лаборатории ООН, где рассказала об уникальном в нашем регионе опыте реализации образовательной программы «Органическое сельское хозяйство».
Я также приняла участие в проводимом в Вене ежегодном съезде Орхусских центров. В ходе съезда подчеркивалась важность доступной информации, участие общественности и прозрачность в вопросах охраны окружающей среды. Эти принципы играют большую роль в снижении рисков стихийных бедствий и противостоянии последствиям климатических изменений.
Обучение в австрийском университете помогло не только углубить профессиональные знания, но и приобрести международный опыт, установить новые связи и составить более точное представление о проблемах органического сельского хозяйства и направлениях его развития.