Факультет технологий продовольствия

Карен Жорикович Минасян

канд. тех. наук, доцент

Декан

Обратная связь

  • НАУА, ул. Терьяна 74,
    корпус 1а, к. 2, Ереван, РА, 0009
  • (+374) 10 52 52 34, внутр. 2-95
  • technologies@anau.am

Факультет технологий продовольствия НАУА готовит специалистов агропродовльственной системы для активно развивающейся пищевой промышленности. Безопасное и качественное продовольствие невозможно без специалистов с широким спектром навыков и умений, сформированных в соответствующей образовательной среде. Новые вызовы, стоящие перед отраслью, призваны преодолеть комплексные реформы и новая стратегия университета, направленные на стабильное развитие вуза. Факультет технологий продовольствия, программа развития которого вытекает из принятой университетом стратегии, активно меняется и модернизируется в соответствии с требованиями времени.
С 2019-2020 учебного года действуют новые учебные программы четырехлетнего обучения, современные по содержанию, ориентированные на новейшие технологии и требования безопасности питания.
Цели стабильного развития университета:

Качественное образование

Надлежащая реализация образовательных программ и ее следующих компонентов:
Полноценное применение в образовательной системе электронной платформы со всем инструментарием. Повышение эффективности использования электронной платформы путем внедрения системы мониторинга
Новый уровень отношений преподавателей и студентов в контексте взаимной ответственности
Разработка и применение механизмов внутрифакультетского мониторинга качества образования
Мониторинг и анализ деятельности подразделений, предоставляющих образовательные услуги, включая также студенческие структуры
Обеспечение непрерывности процесса повышения квалификации профессорско-преподавательского состава
Применение современных методов преподавания
Обеспечение профессиональной компетенции профессорско-преподавательского состава
Обеспечение прозрачности образовательной деятельности и контроль за нею с применением современных технологий
Организация дополнительных специальных и общих курсов для студентов, обучавшимся по прежним образовательным программам
Организация учебно-ознакомительных визитов студентов на предприятия отрасли
Организация практических занятий в учебно-опытных хозяйствах университета
Обеспечение достоверной оценки знаний путем внедрения системы тестирования.

Наука

Критерий качественного образования – научная деятельность, результат исследовательской работы профессорско-преподавательского состава и студенчества. Она реализуется в следующих формах:
Развитие новаторской мысли и внедрение инноваций
Стимулирование работы СНО и полноценное использование обновленной материально-технической базы университета
Организация ежегодных дегустаций всех видов продукции, предлагаемых всеми специальностями
Результатом и критерием качества работы профессорско-преподавательского состава является научно-исследовательская деятельность, для первичной ее оценки применяется система поощрений
Выполнение дипломных работ и магистерских диссертаций прикладного характера в соответствии с актуальными проблемами соответствующих отраслей
Активное вовлечение профессорско-преподавательского состава и студентов в различные программы с целью стимулирования научно-исследовательской деятельности
Совместная разработка междисциплинарных научных программ
Организация мастер-классов по всем специальностям
В результате осуществления реформ выпускник, обучавшийся по новым образовательным программам, приобретет не только профессиональные умения, но и практические навыки, что позволит ему как специалисту найти свое место на рынке труда.

заместитель декана

Петросян Анна Ашотовна

(+374 10) 525234, (+374 95) 526234, внутр. 295
anka.petrosyan@mail.ru

делопроизводитель

Галстян Марине Арменовна

(+374 10) 525234, (+374 95) 526234, внутр. 295
marinka—@mail.ru

заместитель декана

Сароян Анаит Володяевна

(+374 10) 525234, (+374 95) 526234, внутр. 295
anahit76saroyan@mail.ru

делопроизводитель

Хачатрян Лусине Робертовна

(+374 10) 525234, (+374 95) 526234, внутр. 295
lusine.khachatryan2015@yandex.ru

История факультета

Национальный аграрный университет Армении – единственный вуз республики, готовящий специалистов для пищевой промышленности и отраслевых производств по переработке сельскохозяйственного сырья.
В 1960 г. В Ереванском зоотехнико-ветеринарном институте был образован факультет по подготовке инженеров-технологов молока и молочных продуктов, первым деканом которого стал Т.М.Габриелян.
С 1964-1965 уч.года садоплодоовощеводческий факультет Армянского сельскохозяйственного института готовил также технологов вина и консервирования.Армянской сельскохозяйственной академии был основан технологический факультет, а с 2002 г. в ГАУА был организован факультет технологий продовольствия.В деле подготовки квалифицированных технологов важную роль играет наличие современной материально-технической базы, позволяющей проводить лабораторные, практические занятия, семинары, выполнять студенческие исследовательские работы.Учебно-производственная практика студентов организуется на ведущих предприятиях пищевой промышленности РА, а также на учебно-опытных базах НАУА.Факультет сотрудничает с Российским государственным аграрным университетом им. К.А.Тимирязева, Московским государственным университетом прикладных биотехнологий и Московским научно-исследовательским институтом молочной промышленности.