Рубрика:

Еевропейские кондитерские изделия

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ ВКУСНОЙ КОМАНДЕ! Если Вы хотите обучиться производству европейских видов кондитерских изделий, то эти курсы именно для ВАС. На курсах Вы узнаете о: современной сырьевой базе; процессах получения и предварительной подготовки сырья; выборе оборудования и инструментов и навыках их использования. Вы научитесь готовить: торты (“Красный бархат”, “Брауни”); ассорти кондитерских тарталеток; различные виды кондитерских [...] Read More

Переподготовка ветеринаров-экспертов для работы на скотобойнях

Национальный аграрный университет Армении совместно с инспекционным органом по безопасности питания организует курсы переподготовки ветеринаров-экспертов для работы на скотобойнях. Требуемые документы : документ о высшем образовании по специальностям «ветеринария» или «ветеринарно-санитарная экспертиза»; резюме (CV) с фотографией для онлайн-регистрации; копия паспорта; заявка на участие. Продолжительность курсов 6 недель (5 недель теоретических занятий, 1 неделя практического обучения [...] Read More

Производство хлеба, кондитерских изделий и шоколада

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ ВКУСНОЙ КОМАНДЕ! Если Вы хотите обучиться производству хлебобулочных изделий и шоколада, то эти курсы именно для ВАС. На курсах Вы научитесь: готовить тесто и получать изделия в соответствии с требуемыми технологическими параметрами; развивать идеи для разработки инновационных продуктов; производить новые виды хлебобулочной продукции; рассчитывать рецептуру; готовить шоколадную массу различного состава; различать пищевую, [...] Read More