Если Вы хотите обучиться производству европейских видов кондитерских изделий, то эти курсы именно для ВАС.
На курсах Вы узнаете о:
современной сырьевой базе;
процессах получения и предварительной подготовки сырья;
выборе оборудования и инструментов и навыках их использования.
Вы научитесь готовить:
торты (“Красный бархат”, “Брауни”);
ассорти кондитерских тарталеток;
различные виды кондитерских кремов;
мягкие бельгийские вафли;
маффины (ванильные и шоколадные), печенье.
Курс состоит из интерактивных лекций и практических занятий в учебной лаборатории хлеба, кондитерских изделий и шоколада Национального аграрного университета Армении.
Продолжительность 3 дня.
По окончании курсов вручаются сертификаты участия.
Телефоны для справок 012 54 57 13, 055 52 67 18
Эл. почта [email protected]