Кафедра общей биологии образована в 1997 г.
Профессорско-преподавательский состав кафедры вел обширную научно-исследовательскую работу по выявлению инбредной депрессии животных и биологической сущности гетерозиса, обнаружению генетических закономерностей многоплодности крупного рогатого скота, наследования цвета волосяного покрова нутрий и выявлению связанной с этим плейотропии. На кафедре также разработан новый способ получения интерферона, что подтверждается соответствующим авторским свидетельством.
В настоящее время научно-исслеовательская работа кафедры ведется в трех основных направлениях:

1. 1. Генетика: иследование партеногенеза у индеек, а также изучение полиморфизма белков сельскохозяйственных животных и растений. Разработан способ получения самцов индейки из неоплодотворенного яйца, получено авторское свидетельство (доцент М.Бадалян).
   2. Ботаника: многосторонее изучение растительных экосистем и представляющих особый интерес отдельных растительных видов (ассистент А.Алексанян).
   3. Зоология: изучение паразитарных заболеваний крови и видового состава иксодовых клещей (преподаватель М.Варданян).

Решением попечительского совета НАУА от 30 августа 2019 г. кафедра общей биологии была объединена с кафедрой биохимии, микробиологии и вирусологии. В результате образована кафедра биологии и биотехнологий.
Кафедра биохимии, микробиологии и вирусологии была образована в 2013 г. в результате объединения кафедр биохимии, ветеринарной микробиологии и вирусологии. Совместная научно-исследовательская работа кафедры биохимии и проблемной лаборатории метаболизма позволила внедрить в республике применение этаноламина в качестве стимулятора роста животных.
Профессорско-преподавательским составом кафедры биохомии опубликовано около 460 научных статей, 4 учебника, учебные пособия, монографии, справочники, получено 7 авторских свидетельств.
На кафедре защищено 18 кандидатских и 9 докторских диссертаций. Сотрудники кафедры участвовали в международных конференциях по биохимии, в том числе организованных FEBS (Европейское биохимическое общество), ISN (Всемирное общество нейрохимиков) и ЮНЕСКО. В рамках международных грантовых программ многие преподаватели прошли стажировку в университетах Великобритании, США, Германии, Испании, Греции, Франции, Румынии, Нидерландов.
В числе достижений микробиологов и сотрудников действующей при кафедре проблемной лаборатории антибиотиков – выявление бруцеллеза крупного рогатого скота вакцинным способом (впервые в Армении), а также выделение и эпизоотологическое исследование возбудителей бруцеллеза у крупного и мелкого рогатого скота; выявление таких болезней, как лептоспироз телят, парша ягнят и стафилококковые заболевания овец. Проведены всесторонние исследования микрофлоры мацуна, микробиологических процессов местных сыров, культуральной жидкости чайного гриба, разработан новый способ обнаружения дезинфекции и инактивирующих препаратов и проверки степени обеззараживания.