Рубрика:

Отчеты Исследовательского центра ветеринарии и ветеринарно-санитарной экспертизы

Отчеты Отчет 2022 г․ Перейдите по ссылке Агрономический факультет Факультет технологий продовольственных продуктов Факультет аграрной инженерии Факультет ветеринарной медицины и животноводства Факультет агробизнеса и экономики Read More

ХИМИК-ЛАБОРАНТ

СТАБИЛЬНЫЕ ЗНАНИЯ - КАРЬЕРНЫЙ РОСТ Национальный аграрный университет Армении объявляет о наборе слушателей на платные курсы подготовки химиков-лаборантов для работы в агропродовольственной системе. Курсы включают обязательный модуль «Химия» и модули по выбору: Лабораторные исследования (по специализации): молока и молочных продуктов; мяса и мясопродуктов; рыбы и рыбопродуктов; шоколада. Продолжительность курсов - в зависимости от избранного модуля. [...] Read More

Шоколад: секреты, навыки, особенности

ШОКОЛАД – ЭТО ЛЮБОВЬ Расширь свои знания в сфере производства шоколада! Благодаря курсам Вы узнаете: о современном производстве шоколада; об основных видах сырья; о видах како-бобов, их химическом составе, ферментации, хранении; об ассортименте конфет; սо необходимом оборудовании. Вы научитесь готовить: глазурь из инвертного сиропа и шоколада; шоколадные батончики и шоколадное ассорти; шоколадные конфеты с начинкой [...] Read More

Классические молочные продукты и сыры: от сырья до готовой продукции

МАСТЕР-КЛАССЫ ОТ ПРОФЕССИОНАЛОВ Хотите обучиться производству классических молочных продуктов и сыров? Значит, эти курсы именно ДЛЯ ВАС! По окончании курсов Вы научитесь: производить сыр, сметану, творог; отбирать необходимое для каждого производственного процесса оборудование; производить фильтрование, сепарацию и нормализацию молока; выбирать необходимый температурный режим; готовить молочную смесь и производить закваску в соответствии с видом получаемой продукции; [...] Read More

Научный журнал “Агронаука и технология” 2022 3/79

Научный журнал “Агронаука и технология” 2022 3/79 Полная версия Редколлегия Содержание Аграрная инженерия ДИНАМИКА УРОВНЕЙ ГРУНТОВЫХ ВОД И МЕЛИОРАТИВНОЕ СОСТОЯНИЕ ОРОШАЕМЫХ ЗЕМЕЛЬ АРАРАТСКОЙ ДОЛИНЫ АННОТАЦИЯ doi: 10.52276/25792822-2022.3-225 Г.М. Егиазарян [[email protected]]a С.В. Степанян [[email protected]]b М.Г. Барсегян [[email protected]]b Т.А. Джангирян [[email protected]]b aНациональный аграрный университет Армении bНаучный центр почвоведения, мелиорации и агрохимии им. Г. Петросяна ПОЛНЫЙ ТЕКСТ КИНЕМАТИЧЕСКОЕ [...] Read More