Журнал «The-Microbiologist» об исследовательской работе наших коллег

Научный журнал «The-Microbiologist» обратился к исследованиям, проводимым отделом безопасности питания и биотехнологий НИИ пищеведения НАУА под руководством доктора биологических наук, профессора Астхик Пепоян.
«Армянские исследователи считают, что следует пересмотреть критерии оценки качества воды, дабы предотвратить распространение приобретенной резистентности к антибиотикам. ISO 9308-1:2014 должен содержать также пункт, характеризующий эту устойчивость. Озеро Севан – крупнейший в Закавказье резервуар пресной воды, один из основных источников орошения на Армянском нагорье, важная зона рыбоводства, туризма, отдыха,» – извещает журнал своих читателей.
«Загрязнение вод озера Севан представляет большую опасность с точки зрения экономики страны и общественного здоровья. В наших исследованиях мы оценивали бактериологические показатели вод бассейна озера Севан с осени 2019 года до конца 2020 года,» – говорит профессор А. Пепоян.
В статье освещены теоретические и практические вопросы распростанения устойчивости к антибиотикам в цепи вода-животный мир-человек. В исследованиях, проводимых в контексте теории единого здоровья, изучаются патогенные бактерии (в основном зоонозные). Однако в окружающей среде более распространены непатогенные виды, которые также представляют большую опасность, и игнорировать ее нельзя.
«Что касается практической значимости исследования, то, основываясь на полученных данных, предлагается включить в критерий оценки качества воды ISO 9308-1:2014 такую характеристику, как усточивость к антибиотикам,» – отмечает Астхик Пепоян.
Группа ученых исследовала устойчивость к тетрациклину среди водных и наземных животных и населения бассейна озера Севан.
Исследования выявили бактерии Edwardsiella, Morganella, Proteus, Erwinia, кроме патогенных и непатогенных кишечных бацилл, которые не превышают допустимого количества.
«В ходе исследований изучена картина возможного распространения во взаимосвязанных системах устойчивых к антибиотикам патогенных и непатогенных бактерий, и необходимость пересмотра критериев оценки качества воды,» – говорит Астхик Пепоян.
Добавим, что исследования проводились в НАУА при поддержке Комитета по науке МОНКС РА.
Полный текст статьи можно прочитать здесь.