Центр изучения языков был создан в 2002 г. Он организует курсы по изучению английского, французского, немецкого, испанского и русского языков для преподавателей, аспирантов и студентов вуза, желающих повысить свой уровень владения иностранным языком и изучать его по углубленной программе.
Армения, следуя положениям Болонской конвенции, с 2019 г. стала полноправным участником процесса интеграции научно-образовательных систем. Этот процесс невозможен без изучения мировых языков.
Для аспирантов и ряда преподавателей вуза организуются курсы иностранных языков (третий уровень), по окончании которых они смогут вести занятия по профильным предметам на иностранном языке в группах зарубежных студентов. В Центре преподают опытные специалисты, их работу контролируют директор и методист центра.
Занятия ведутся только на изучаемом языке.
Создается непринужденная атмосфера, способствующая преодолению психологических барьеров.
Большое внимание уделяется аудированию и развитию устной речи, а также другим видам и формам речевой деятельности.
Применяется индивидуальный подход.
Занятия ведутся с применением современной аудио-визуальной и компьютерной техники.

В 2002 г. в АСХА при софинансировании из департамента сельского хозяйства США были организованы специальные курсы для студентов, магистрантов и аспирантов всех специальностей, а также для преподавателей, что позволило им принять участие в различных международных программах, научных конференциях и вести занятия с иностранными студентами на английском языке.
В 2002-2008 гг. в рамках программы TEMPUS в центре были организованы интенсивные курсы английского языка для преподавателей кафедр лесоведения, агроэкологии и факультета ветеринарной медицины и животноводства, для вспомогательного состава, а также для магистрантов и аспирантов. По окончании курсов ряд преподавателей ветеринарного факультета и сотрудников научной библиотеки прошел стажировку в университетах Лиссабона, Тулузы и Барселоны. В 2003-2019 гг. для участия в международных магистерских курсах отделения Трислорф университета Вайенштефан были сформированы три группы по изучению немецкого языка для подготовке к сдаче теста DAF. Лучшие участники курсов продолжили обучение в университете Вайенштефан. Это способствует развитию системы обучения иностранным языкам в вузе, расширению и модернизации необходимой материально-технической базы. С 12 ноября 2018 г. по инициативе ректора НАУА и при финансовой поддержке вуза организованы интенсивные курсы английского языка для преподавателей и учебно-вспомогательного состава. Обучение на курсах непрерывное, организовано в соответствии с пятью уровнями владения языком: начальный А, начальный В, начальный средний, средний, продвинутый. Продолжительность курсов два месяца. По окончании каждого курса проводится тестирование, по результатам которого слушатели получают сертификаты. В настоящее время обучение прошли более 200 преподавателей.
Помимо учебно-методической работы, Центр регулярно организует различные мероприятия, презентации и пр.