В рамках программы международной кредитной мобильности ЕС Erasmus+ 23-29 июня завкафедрой морфологии и животноводства НАУА Жирайр Читчян и координатор программы «Укрепление органического сельского хозяйства в Армении. Партисипативное высшее образование и обмен знаниями в целях развития» (SOAA) Лусине Налбандян находились на стажировке в венском университете BOKU.
Первый день визита был насыщен дискуссиями о методах преподавания и оценки, обеспечивающих устойчивость результатов проекта. Состоялись встречи и обсуждения с австрийским координатором проекта Миленой Климек и его руководителем Марией Вурзингер.
Во второй день визита наши коллеги посетили экспериментальную ферму университета BOKU. Под руководством профессора Рейнхарда Нойгшвандтнера они ознакомились с современными методами ведения сельского хозяйства, а также методологией, организацией и проведением научных исследований, проводимыми экспериментами и современными сельскохозяйственными технологиями, которые обещают сформировать будущее сельского хозяйства. Третий день визита ознаменовался посещениями двух превосходных хозяйств в Вене и ее окрестностях. Эти визиты стали уникальной возможностью узнать об устойчивом сельском хозяйстве, органическом сельском хозяйстве и местном производстве продуктов питания.
Хозяйство Biohof Osterer в пригороде Вены — яркий пример органического земледелия. Он известен своим широким ассортиментом продукции, включающим около 60 видов свежих овощей, фруктов и трав. Biohof Osterer работает над сохранением здоровья почвы и биоразнообразия. Приверженность хозяйства традиционным методам гарантирует не только отличный вкус продукции, но и экологическую чистоту.
Семейная ферма Prentlhof, имеющая богатую историю, расположена среди живописных пейзажей Вены. Он специализируется в основном на растениеводстве и предлагает свежие продукты, бобовые, высококачественный хлеб и яйца. Сотрудники НАУА увидели свободный выгул кур и узнали о принимаемых владельцами мерах по маркетингу и продвижению.
Эти визиты позволили участникам лучше понять методы ведения устойчивого и органического сельского хозяйства.
На четвертый день визита под руководством профессора университета BOKU Александры Стросс-Сиберт состоялись предусмотренные специальным учебным планом лекции для преподавателей магистерской программы по органическому сельскому хозяйству. Кроме того, профессор Стросс-Сиберт проведет несколько онлайн-тренингов для всех преподавателей магистерской программы по органическому сельскому хозяйству. Затем состоялись обсуждения в группах, в ходе которых рассматривались возможности организации практических занятий в Акункском УОХ в рамках отдельной предметной программы.
На следующий день, после утреннего обсуждения организации краткосрочных курсов по органическому земледелию, группа посетила терапевтический сад, расположенный в больничном квартале Вены. В парке наряду с медперсоналом работают люди с психическими проблемами. Сад имеет многолетнюю историю, он был создан добровольцами. Позднее было замечено положительное влияние занятий садоводством, и сад стал частью процесса лечения.
В целом стажировка получилась очень активной, насыщенной различными встречами, дискуссиями, интересными экскурсиями и презентациями. Департамент международных связей НАУА надеется, что участники стажировки смогут внедрить свой энтузиазм, полученные опыт и знания, чтобы сделать магистерскую программу по органическому сельскому хозяйству более привлекательной и инклюзивной.