Сохранение влаги в почве снижает реальную потребность виноградной лозы в воде и позволяет обеспечить растение влагой. Одним из способов решения данной проблемы является мульчирование.
Мульчирование – давно известный метод. Его суть заключается в том, что почва под лозой покрывается слоем какого-либо материала, защищающим корни от жары, холода, засухи, вредителей. В качестве мульчи используют как органические, так и неорганические вещества. Неорганической мульчей могут служить куски пластика, камни, обломки скальной породы и др. Предлагаем использовать в Воскеатском УОХ органическую мульчу: солому и компост. Это практические бесплатные материалы, к тому же они снижают расход оросительной воды, что приводит к снижению себестоимости винограда.

Сельскохозяйственные отходы как вторичное сырье

Предлагаем организовать в Воскеатском УОХ компостирование органической массы. Хозяйству принадлежит 66,15 га земли сельскохозяйственного назначения, состоящей из различных угодий: многолетние насаждения, полевые и овощные культуры. Компостирование – естественный процесс преобразования органической массы (листьев, плодов, древесины), в результате которого получается ценное удобрение. Все, что растет, подвергается разложению, а компостирование просто ускоряет этот процесс, обеспечивая благоприятную среду для бактерий, грибков и других микроорганизмов. 28 % отходов в хозяйстве составляют органические отходы, которые могут использоваться для получения компоста.
Оба вышеназванных процесса – мульчирование и получение компоста – почти не требуют расходов, при этом оказывают существенное влияние на повышение урожайности винограда.

Лусине Геворгян, студентка 3-го курса факультета агробизнеса и экономики

Научный руководитель Лиана Хачатрян