Значение учета и регистрации сельхозживотных в продовольственной цепочке

9 февраля преподаватели и студенты факультета ветеринарной медицины и животноводства и учащиеся колледжа по специальности «Ветеринария» встретились с экспертом по безопасности питания и здоровью животных Центра развития агробизнеса и села Сергеем Чахмахчяном. Декан факультета Аревик Абовян, представляя докладчика, рассказала собравшимся о программе «Регистрация и учет животных в Армении», реализуемой фондом CARD. Она указала на важность программы с точки зрения здоровья животных, безопасности питания и развития сельского хозяйства в целом. Программа финансируется Австрийским агентством развития. Одна из основных ее составляющих – сотрудничество в развитии умений и навыков студентов НАУА.
Сергей Чахмахчян рассказал о важнейшей роли процесса регистрации и учета сельскохозяйственных животных в продовольственной цепи. Докладчик отметил, что данная программа обеспечила значительный прогресс в регулировании отрасли, организации племенного дела, улучшении эпизоотической ситуации, обеспечении безопасности продуктов животного происхождения, профилактики болезней и др. Он рассказал об опасности зоонозных болезней, угрозе здоровью человека, производству продуктов питания, возможностях снижения рисков и производстве безопасных продуктов питания.
Докладчик обосновал роль системы учета в продовольственной цепочке, отметил, что ее развитие во многом зависит от расширения сети скотобоен и их полноценной деятельности.
Сергей Чахмахчян подчеркнул важность аграрного университета в обеспечении знаний и навыков не только студентов, но и других групп бенефициаров, привлеченных к процессу регистрации и учета. «Этот важный для страны процесс должны продолжать молодые ветеринары и зооинженеры, вооруженные современными технологиями и навыками. Наш университет – единственный вуз, обспечивающий страну специалистами высокого уровня,» – сказал докладчик. Он также добавил, что фонд CARD планирует провести в ближайшее время практические курсы по регистрации и учету животных.
В настоящее время в Армении зарегистрировано около 170 тыс. голов скота.