Специальность “экономика и управление в пищевой промышленности” чрезвычайно важна для развития агропродовольственной системы республики.
Экономист по данной специальности может занимать должности экономиста, менеджера в производственных, обслуживающих, консультативных организациях, заниматься общественно-политической, научно-педагогической деятельностью.
Специальность “экономика и управление аграрным производством” связана с крестьянскими и фермерскими хозяйствами, сельскохозяйственными кооперативами, акционерными обществами, предприятиями по хранению и переработке сельхозсырья, региональными центрами поддержки сельского хозяйства, сферой обслуживания агропродовольственной системы, налоговой и таможенной службами, с научно-исследовательской, учебной сферами, с государственными и региональными органами управления и местного самоуправления.
Выпускники по данной специальности приобретают специальные знания в области государственных и негосударственных финансов, банковской и небанковской сферы, страхования в биржевой и агропродовольственной системах, инвестиционной политики и денежного обращения, финансового менеджмента, рынка ценных бумаг, маркетинга, финансового анализа, налогообложения и взимания налогов, статистики, финансового учета и организации финансовой отчетности; занимаются управленческой деятельностью в финансовой системе хозяйствующих субъектов агропродовольственной системы.
Факультет готовит бухгалтеров с отраслевой направленностью для агропродовольственной сферы, которые могут занимать следующие должности: на предприятиях АПК – бухгалтера, казначея, внутреннего аудитора, заместителя директора по финансовой части, руководителя экономической службы в сфере агробизнеса; в центральной бухгалтерии и финансовом управлении министерства сельского хозяйства – ведущего специалиста; в областных и сельских администрациях – экономиста-бухгалтера; в банковской системе – старшего специалиста отдела кредитования; в государственной налоговой службе и ее подразделениях – бухгалтера по приему и анализу отчетности, инспектора; в аудиторских компаниях – аудитора и др.
Специальность связана с отраслью науки (техники, технологии, управления и др.), включающей максимально эффективное использование природно-хозяйственного потенциала, формирование аграрного рынка, разработку и реализацию инвестиционной, финансовой, кредитной политики в республике и отдельных ее регионах. Выпускники по данной специальности получают знания, необходимые для разработки аграрной политики республики, стратегических программ, применения в производстве новых технологий и ведения соответствующей разъяснительной работы. Они приобретают также навыки по составлению обучающих программ для производителей сельхозпродукции, предоставлению консультативных услуг, основанных на передовом научном опыте.
Специалисты данного направления могут работать в республиканских и региональных сельскохозяйственных структурах, в государственных сельхозпредприятиях, в сельхозкооперативах, в фермерских хозяйствах, а также на предприятиях по переработке, импорту и экспорту сельскохозяйственной продукции, в местных, региональных и республиканских консультативных структурах, в научно-исследовательских центрах и институтах, на предприятиях агробизнеса, в общественных и международных организациях.
Выпускники по специальности “страховое дело (в агропродовольственной системе)” получают знания по теории экономики, математической статистике и теории вероятности, общей и страховой статистике, теории страхования, налоговой системе и налоговой политике, управлению страховыми организациями, денежному обращению и банковской деятельности, международному страхованию, страховому праву, сельскохозяйственному страхованию, страховому маркетингу, рынку ценных бумаг.
Бакалавр по специальности “страховое дело” может работать на предприятиях агропромышленной системы. Приобретенные профессиональные навыки и знания позволяют работать также в государственных органах различного уровня, в органах местного самоуправления, в банках, в финансово-кредитных, инвестиционных, страховых компаниях, в экономических службах различных хозяйствующих субъектов, в том числе и агропродовольственной сферы, а также в организациях, занимающихся анализом информации об активах, обязательствах, капитале, движении денежных потоков, доходах и расходах, результатах финансовой деятельности страховых, сельскохозяйственных и других предприятий.
Выпускники по специальности “агробизнес и маркетинг” получают знания и навыки, позволяющие им работать в институциональных структурах различных сфер рыночной экономики (прежде всего в агропродовольственной сфере), в банках, в финансово-кредитных, инвестиционных, страховых компаниях, а также в организациях, предоставляющих экономические и маркетинговые услуги в агропродовольственной сфере. Они занимаются формированием социально-экономических данных, анализом рынка, а также информацией об активах, обязательствах, капитале, движении денежных потоков, доходах и расходах, результатах финансовой деятельности страховых, сельскохозяйственных и других предприятий.
Актуальность специальности “товароведение и экспертиза качества товаров” обусловлена спецификой, качественными показателями и стандартами продукции, производимой в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности. Выпускники по данной специальности приобретают знания по товароведению и методам оценки качества сельскохозяйственного сырья, готовой продукции и продовольствия, их физико-химическим свойствам, их ассортименту, способам и срокам хранения, стандартам и сертификации, проведению экспертизы продуктов животного и растительного присхождения, подготовке и предоставлению экспертного заключения.
Эксперт-товаровед должен знать технические и технологические требования, предъявляемые к продукции агропродовольственной сферы, методы экономической оценки, закономерности формирования спроса и предложения, принципы деятельности организаций, осуществляющих контороль за безопасностью, а также регулирующие отрасль законодательство и правовые акты.