Недавно магистранты специальности «Экономика агропродовольственной системы» в сопровождении преподавателя предмета «Международная торговля продовольственными продуктами» Астхик Газарян посетили лабораторию санитарно-гигиенических испытаний Национального центра сертификации профессиональной деятельности Национального института здравоохранения им. акад. С. Авдалбекяна.
На занятиях присутствовала доктор наук, профессор Сильва Саградян, автор более 130 работ и 9 руководств по вопросам качества и безопасности пищевых продуктов.
Астхик Газарян рассказала об экспорте продукции, органах, осуществляющих контроль, и документах, подтверждающих качество продуктов. Магистранты также прослушали лекцию профессора С. Саградян «Роль и значение качества и безопасности пищевых продуктов и сырья в международной торговле, методы борьбы с контрафактом, а также основные проблемы управления безопасностью и системами качества».
Завлабораторией доцент Воскеат Осканян рассказала о методах исследования и применяемом оборудовании. Магистранты смогли провести исследование, а также поучаствовать в выявлении фальсификации меда.
В завершение профессор С. Саградян подчеркнула, что обеспечение безопасности продуктов питания и продовольственного сырья является одним из приоритетов политики, реализуемой в аграрном секторе экономики РА.