В аграрном университете каникул в классическом понимании нет. Всегда проводятся какие-либо курсы, стажировки, встречи с зарубежными партнерами, обмен опытом. И это прекрасно. Действительно, как могут ученые, преподаватели уйти на каникулы? Ведь всегда есть необходимость искать, учиться, совершенствовать знания. И университет предоставляет такую возможность.

Вчера, 25 июля, состоялся круглый стол, работа которого продолжится еще три дня. Руководитель НИИ пищеведения НАУА профессор Астхик Пепоян представила гостя – профессора Государственного университета Рутгерса (Нью-Джерси, США) Михаила Чикиндаса.

Первая встреча была посвящена написанию научных статей. В последнее время в нашем университете состоялся ряд тренингов на эту тему.

– Я буду говорить о вещах, которые мы все вроде бы знаем, но не применяем, – обращается к аудитории профессор М. Чикиндас.

Наш гость говорил по-английски, но участники могли высказываться и по-русски.

Следующие встречи будут посвящены пробиотикам, проблемам контроля инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных, использованию бактериоцинов в пищеведении.