Артур Аветисян – студент V курса заочного обучения по специальности «Технология бродильного производства и виноделие». Интерес к виноделию зародился в нем, когда он наблюдал за тем, как дедушка собственноручно готовит вино. Уже тогда Артур думал, что у него будет собственный винзавод.
Артур – разносторонне развитый молодой человек, у него много предпочтений. После окончания школы он поступил в колледж аграрного университета по специальности «Виноделие». Окончив колледж, пошел в армию. Он служил всего 2 месяца, когда началась 44-дневная война. После демобилизации Артур продолжил обучение в бакалавриате аграрного университета. Стал создавать собственные вина из вишни и винограда, кальвадос из яблок. В годы учебы побывал в Китае по программе обмена опытом. Недавно Артур принял участие в конкурсе инновационных проектов и научно-технических разработок «100 идей для Армении».
На конкурсе «Продажи В2В», состоявшемся в НАУА 2 апреля 2026 г. в рамках проекта Эразмус+ LISS24, Артур занял призовое 3-е место. Он предложил производить одноразовую посуду из виноградных выжимок. С экологической точки зрения это очень важный шаг, ведь такая посуда разлагается в земле всего за 60 дней.
На днях Артур выступил на студенческой научной конференции НАУА с докладом, посвященным технологии производства пива с добавлением сока манго и граната.
И самое главное, Артур наделен лучшими личностными качествами.

Лилит АРУТЮНЯН

V курс, специальность «Технология бродильного производства и виноделие»