Сегодня, 9 апреля, в рамках программы Эразмус+ОД 1 в аудитории развития мягких навыков состоялась лекция преподавателя университета Бежа (Португалия) Анабеллы Амара.
Гостья рассказала о традициях и особенностях португальского виноделия со времен Римской империи до наших дней. Рассказ сопровождался демонстрацией прекрасных содержательных видеоматериалов.
Протянувшаяся с севера на юг вдоль океанского побережья, Португалия благодаря своему географическому положению, рельефу, существенным климатическим различиям производит самые разные вина, имеющие неповторимый цвет, вкус, крепость. Сегодня они прочно заняли свой сегмент рынка.
В средние века во всех морских путешествиях португальские корабли перевозили богатые запасы вина, это принесло им мировую известность. С XVII века вина регулярно экспортировались в европейские страны, в частности в Англию. В XIX веке Португалия не избежала заражения филлоксерой и его тяжелых последствий.
Португальские вина входят в десятку лучших вин мира. По потреблению вина на душу населения Португалия занимает первое место.
Разговор о вине не обходится без дегустации. Присутствующие внимательно изучили цвет, аромат, вкус трех предлагаемых вин и углубились в философские размышления. Вино располагает к этому…