11 ноября группа учеников 7 класса образовательного комплекса «Мхитар Себастаци» побывала с ознакомительным визитом в аграрном университете. Инициатором визита стала ассистент кафедры переработки продуктов растениеводства Мери Варданян, дочь которой учится в этом классе.
Мери Варданян встретила гостей в учебно-опытной лаборатории пивоварения и перегонки. Ребята осмотрели оборудование, на котором производятся пиво, вино и фруктовая водка. Школьники проявили большой интерес к этой области и проявили удивительную осведомленность.
Затем ребята побывали в лаборатории кондитерских изделий и шоколада, где сразу же приступили к делу: с помощью выпускницы факультета технологий продовольственных продуктов Марии Манукян они изготовили и продегустировали различные виды печенья и детально изучили все тонкости этого дела. Мария по окончании магистратуры с удовольствием продолжает сотрудничать с кафедрой и лабораторией.
Руководители наших лабораторий рады подарить праздник воспитанникам уникального учебного заведения, имеющего собственное фермерское хозяйство, школу винограда и вина, учебную кухню-лабораторию, лагеря, а также собственное вино, уже вышедшее на рынки …