Студенты третьего курса по специальности «Технология вина» под руководством преподавателя первого модуля дисциплины «Маркетинг и бизнес вина» канд. экон. наук, доцента Маро Детлоф провели самостоятельную работу по исследованию рынка вина. Благодаря командной работе они создали традиционное производство вина, включающее выращивание винограда, разветвленную сеть продаж (онлайн, почтовая доставка за границу, специализированные магазины и т. д.), дегустационные залы, рекламу, маркировку, упаковку и сотрудничество с туристическими компаниями. Словом, как и на всех успешных производствах, все продумано скрупулезно, до мелочей.
«Почему следует выбрать наше вино?» – спрашивает улыбающаяся девушка и сама же отвечает: «Наше вино перенесет вас в рай».
Молодые люди были настолько подготовленны и уверены в себе, что присутствующие время от времени уточняли: «Это действительно так или вы рассматриваете условную ситуацию?»
Так три команды «основали» предприятие, «разработали» стратегию и «завоевали» местные и зарубежные рынки.
Преподаватель остался доволен работой своих студентов. «Молодцы, вы с большим энтузиазмом приступили к работе. Пусть сбудутся все ваши мечты и планы».