Сегодня, 14 сентября, ректор Вардан Урутян принял основателя Центра функционального питания США/Института функционального питания Даника Мартиросяна, уроженца Арцаха. Центр, расположенный в городе Даллас штата Техас, является мировым лидером в области оценки функционального питания и просвещения общественности в области функционального питания. Даника Мартиросяна сопровождал завотделом Центра сельскохозяйственных исследований и сертификации министерства экономики РА Меружан Задаян.
Даник Мартиросян и Вардан Урутян обсудили различные направления и возможности сотрудничества, в том числе внедрение образовательных программ по функциональному питанию, подготовку преподавателей, исследовательскую работу, публикацию научных трудов. Центр функционального питания также активно занимается издательской деятельностью. В издательстве Центра Food Science Publisher публикуется разнообразная профессиональная литература, часть которой центр может предоставить для пополнения фондов научной библиотеки НАУА.
В сопровождении ректора Даник Мартиросян также осмотрел некоторые подразделения НАУА: учебную лабораторию контроля качества продуктов питания, лабораторию производства хлеба, кондитерских изделий и шоколада, лабораторию химии вина и дегустационный зал Академии вина, ознакомился с их деятельностью.
Центр функционального питания ежегодно проводит научные конференции, получившие международную известность. Следующая, XXXI конференция пройдет 29-31 сентября в Армении, в Ереванском государственном университете. Аграрный университет примет активное участие в этом важном международном мероприятии в области функционального питания.