Эразмус+ как платформа интернационализации академического сообщества: преподавание в университете Порту

При нынешнем уровне развития образовательных технологий и процессов особенно важно поступательное развитие академического сообщества, без которого сложно представить учебный процесс, соответствующий современным требованиям. В связи с этим большое значение приобретает стажировка преподавателей на национальных и тем более международных площадках, как в плане обмена опытом, так и в аспекте его применения в своем вузе. В данном контексте трудно переоценить возможности программы Эразмус+, в рамках которой я получила шанс преподавать в Школе медицинских и биомедицинских наук университета Порту, образованной в 2011 году.
Университет Порту предоставляет образовательные услуги по 54 образовательным программам бакалавриата, 6 интегрированным программам магистратуры, в том числе «Медицина и ветеринарная медицина», 195 программам магистратуры и 98 программам докторантуры. Примечательно, что сегодня в университете действует образовательная программа «Искусственный интеллект и даталогия», а программа «Ветеринарная медицина» с 2007 года стала интегрированной (продолжительность 5,5 лет, 330 кредитов). Хочу также отметить, что в данной образовательной программе, помимо наук, касающихся здоровья животных, нашли место и дисциплины, связанные с их благополучием, охраной окружающей среды, производством, безопасностью и экспертизой качества продукции животного происхождения. Поэтому, несмотря на то что биохимия изучается во втором и третьем семестрах, я прочитала лекции и для студентов пятого курса, изучающих экспертизу качества мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов.
Я также воспользовалась возможностью и посетила практическое занятие профессора Паоло Коста для ознакомления с методами преподавания и их дальнейшего применения в своей педагогической практике. Занятие длилось два часа, преподавателю помогали ассистент и технический сотрудник. После предъявления теоретической части студенты занимались производством сыра и количественным исследованием питательных веществ в полученной продукции.
При поддержке профессора Эдуарды Невес я приняла участие в занятии по контролю качества мясных продуктов. Студенты ознакомились со всем производственным процессом, от убоя до получения продукции и контроля ее качества. А в сопровождении профессора Луиса Пино я посетила сыроваренное предприятие, где ознакомилась с методами экспертизы качества.
Обобщая результаты моего визита в университет Порту, должна отметить, что он способствовал развитию моих навыков преподавания в иностранной аудитории, формированию новых подходов к методам обучения, созданию новых профессиональных контактов для сотрудничества в исследовательской сфере. В этом контексте считаю необходимым подчеркнуть, что благодаря сотрудничеству в рамках проекта AFISHE программы Эразмус+ совместно с коллегами из Словацкого университета проведены исследования, результатом которых стала публикация трех научных статей в международных журналах с высоким индексом цитирования. В настоящее время намечается программа исследований с коллегами из университета Дубровника в области рыбоводства. Выражаю признательность сотрудникам департамента международных связей НАУА и университета Порту за предоставленную в рамках программы Эразмус+ возможность.

Гаяне МАРМАРЯН
Доцент кафедры биологических наук и общей химии