Гостем аграрного университета стала кандидат биологических наук Инесса Авагян, которая подарила научной библиотеке НАУА несколько экземпляров написанного ею учебного пособия «Методическое руководство по внедрению стандартов GPM».
Книга посвящена системе внедрения обязательных применимых международных стандартов GMP («надлежащая производственная практика») и необходимых процедур, от отбора проб почвы до производства различной готовой продукции, технической поддержки и документооборота. Руководство состоит из четырех глав: GMP «Надлежащая производственная практика», GAP «Надлежащая сельскохозяйственная практика», GLP «Надлежащая лабораторная практика», GSP «Надлежащая практика хранения». Методическое руководство также рассказывает также о HACCP и международных стандартах, применяя которые каждая производственная организация, соответствующая требованиям GMP, может получить конечный качественный продукт.
Инесса уже внедрила критерии, представленные в методическом пособии, в нескольких крупных армянских компаниях: «Гранд Кенди», «Эско Фарм» и др.
Помимо НАУА, Инесса также передала книгу в дар Национальной библиотеке Армении и библиотеке ЕГУ, выразив надежду, что она может быть полезна специалистам в этой области, тем, кто интересуется стандартами GPM.
Приветствуя инициативу молодого ученого, директор научной библиотеки НАУА Гоар Овсепян отметила, что пособие наверняка будет интересно специалистам в области технологий продовольственных продуктов, безопасности продуктов и управления агробизнесом.
Кстати, несколько лет назад Инесса Авагян преподавала предмет «Надлежащая производственная практика» в магистратуре аграрного университета.