В рамках международной программы ABIONET в нашем университете создана современная учебная лаборатория по контролю качества пищевых продуктов. Излишне говорить, что этот сектор имеет стратегическое значение с точки зрения безопасности страны.
Несколько месяцев назад при открытии лаборатории начальник департамента международных связей, доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы, безопасности и гигиены пищевых продуктов, канд. ветеринар. наук Гарегин Амбарцумян высказал пожелание, чтобы этот замечательный инструментарий использовался студентами, магистрантами и аспирантами, чтобы они могли проводить здесь исследования. Так и случилось.
Темы магистерских диссертаций Тарона и Егине посвящены способам обнаружения антибиотиков в мясе и биологически активных веществ в рыбе. Заранее были получены образцы продукции различных брендов были взяты со вчерашнего дня, и сейчас, на данный моменторговых марок, и сейчас магистранты под руководством преподавателя проводят анализ. Кстати, набор реагентов для экспериментов приобретен на средства университета.
Символично, что помогает молодым исследователям Астхик Оганесян, выпускница нашего университета, эксперт-исследователь Центра оценки пищевых рисков Центра эколого-ноосферных исследований НАН РА.
Чистая, светлая, теплая лаборатория впечатляет, напоминает кадр из западного фильма. А научного энтузиазма, преданности идее, любви к профессии нашим исследователям не занимать.
- 11/11/2021
- 2021