В Сисианском филиале университета продолжаются учебно-консультативные курсы для переселенцев из Арцаха, организованные в рамках совместной программы Германского общества по международному сотрудничеству (GIZ) и НАУА.
Занятие, состоявшееся 26-27 февраля, было посвящено интенсивному садоводству и производству молочных продуктов. Лекторами выступили крупные специалисты отрасли: доцент НАУА Ара Ованесян и заведующая лабораторией молока и молочных продуктов Сисианского филиала Вергине Авакян.
Доцент А. Ованесян ознакомил участников курсов с современной технологией интенсивного садоводства плодовых и ягодных культур, современнными системами орошения и применении противоградных сеток. Завлабораторией В. Авакян рассказала собравшимся о технологии производства сыра чанах и кисломолочных продуктов, способах определения жирности, активной и титруемой кислотности молока.
Как сообщает директор Сисианского филиала НАУА Тигран Вандунц, лекторы с большой ответственностью подошли к делу, вооружив слушателей актуальными знаниями и практическим опытом.
Сотрудники Сисианского филиала также крайне ответственно подходят к качеству и целевой направленности данных курсов. Ранее проводились курсы по возделыванию парниковых и высокоценных нетрадиционных культур. А следующие занятия будут посвящены проблемам агроинженерии.