Սննդի անվտանգության և կենսատեխնոլոգիայի բաժին ANAU
hy
Armenian (Հայերեն)Russian (Русский)English (United Kingdom)

ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԱԶԳԱՅԻՆ ԱԳՐԱՐԱՅԻՆ ՀԱՄԱԼՍԱՐԱՆ

Anything in here will be replaced on browsers that support the canvas element

Շնորհավորանքներ

«Չմոռացվող ցավ» խորագիր

Միջազգային գիտաժողով

Օնլայն հարց ու պատասխան skype ծրագրի միջոցով երկուշաբթի,չորեքշաբթի,ուրբաթ ժամը՝ 10:00-12:00-ը

Սննդի անվտանգության և կենսատեխնոլոգիայի բաժին

ՀԱԱՀ-ի՝ Պարենամթերքի տեխնոլոգիաների, սննդի անվտանգության և կենսատեխնոլոգիայի ԳՀԻ-ի կազմում հանրապետության գյուղատնտեսական ոլորտի զարգացման համար մոլեկուլային կենսաբանության և կենսատեխնոլոգիայի նվաճումները ներդնելու, ինչպես նաև ժամանակակից մոլեկուլային կենսաբանական ու կենսատեխնոլոգիական ուսումնասիրություններում ուսանողներին, մագիստրոսներին և ասպիրանտներին ակտիվորեն ընդգրկելու նպատակով որպես կառուցվածքային ստորաբաժանում «Սննդի անվտանգության և կենսատեխնոլոգիայի» բաժինը կազմավորվել է 2010թ-ին: Բաժնի սեղծման համար հիմք է հանդիսացել 2000թ-ին կենս. գիտ. դոկտոր Ա. Զ. Փեփոյանի կողմից հիմնադրած ԳԱԱ Մոլեկուլային կենսաբանության ինստիտուտի միջբջջային փոխազդեցությունների լաբորատորիան, որը ՀԱԱՀ էր տեղափոխվել 2008թ-ին որպես մոլեկուլային կենսաբանության և կենստեխնոլոգիայի լաբորատորիա: Սննդի անվտանգության և կենսատեխնոլոգիայի բաժինը բաղկացած է երեք` Սննդամթերքի որակ և կենսաանվտանգություն, Ախտորոշում և Կենսատեխնոլոգիա գիտահետազոտական խմբերից: Բաժնի գիտական գործունեության հիմնական ուղղությունը գենետիկական, մետաբոլիկ և թաղանթային մակարդակներով մարդու, կենդանական, բուսական և բակտերիալ բջիջների ակտիվությունների մոլեկուլային մեխանիզմների ուսումնասիրությունն է, ինչպես նաև կենսատեխնոլոգիական նպատակներով` դրանց օգտագործումը:


ՍՆՆԴԱՄԹԵՐՔԻ ՈՐԱԿ և ԿԵՆՍԱԱՆՎՏԱՆԳՈՒԹՅՈՒՆ 
Խմբի հիմնական գիտահետազոտական ուղղվածությունը սննդամթերքի որակին և անվտանգությանը ուղղված հետազոտություններն են: Խմբի աշխատակիցների կողմից ուսումնասիրվում և իրականացվում են հետևյալ ախտորոշումները.
- վիտամիններ և տոքսիններ, 
-սննդամթերքում պաթոգենների որոշում (ձկնամթերք, հյութեր, մսամթերք), 
- հակաբիոտիկներ, հակաբիոտիկային մնացորդներ, 
- հակաօքսիդանտներ, 
- սպիտակուցներ, սպիտակուցային մնացորդներ, 
- սննդամթերքի ալերգեններ: 
ԱԽՏՈՐՈՇՈՒՄ
Խմբի աշխատակիցների կողմից իրականացվում են մանրէաբանական, իմունաքիմիական, հեմատոլոգիական հետազոտություններ: Խմբի հիմնական ձեռքբերումը «Բիոթեսթ» ծրագիրն է, որն հնարավորություն է տալիս իրականացնել տնտեսապես ձեռնատու և որակյալ ախտորոշում:
ԿԵՆՍԱՏԵԽՆՈԼՈԳԻԱ
Խմբի հիմնական գիտահետազոտական նպատակը, հիմնվելով մոլեկուլային կենսաբանության, կենսաքիմիայի և իմունալոգիայի ժամանակակից նվաճումների հիման, պրոբիոտիկների դերի բացահայտումն է մարդու և կենդանիների առողջական վիճակը բարելավելու գործընթացում:
Մանկավարժական գործունեություն.

  • դասախոսություններ՝ ընդհանուր կենսաբանության, մոլեկուլային կենսաբանության և գենետիկայի, իմունոլոգիայի ժամանակակից մեթոդներ,

  • դիպլոմային, մագիստրոսական և թեկնածուական թեզերի ղեկավարում,

  • ուսանողների ընդգրկում գիտահետազոտական աշխատանքներում, քննարկումներում, սեմինարներում,

  • ՀՀ ԳԱԱ և արտերկրյա գիտաշխատողների կողմից պարբերական մասնագիտական դասախոսությունների կազմակերպում,

  • վերապատրաստման դասընթացներ,

  • Պլացեբո էֆեկտի ուսումնասիրում, առողջապահության և գյուղատնտեսության ոլորտներում մարդու ու կենդանիների աղիքային միկրոֆլորայի խախտումների կարգավորման միկրոկենսաբանական ուղիների մշակում (պրոբիոտիկաթերապիա, սիմբիոտիկաթերապիա):
    Մոլեկուլային կենսաբանության և կենսատեխնոլոգիայի լաբորատորիայի աշխատակիցներն ակտիվորեն համագործակցում են ինչպես Հայաստանի գիտահետազոտական ինստիտուտների և բուհերի, այնպես էլ ՌԴ-ի, ԱՄՆ-ի, Ֆրանսիայի, Ճապոնիայի, Սլովակիայի, Կանադայի, Մեծ Բրիտանիայի և այլ երկրների առաջատար գիտահետազոտական կենտրոնների հետ: Լաբորատորիայի նվաճումներից է «Բիոթեստ» արդյունավետ ծրագիրը, որը նախատեսված է կլինիկաներում Enterobacteriaceae բակտերիաների տարբերակման համար և կարող է լայնորեն կիրառվել նաև սննդի ախտորոշման գործընթացներում: Լաբորատորիայի աշխատակիցների կողմից ստացվել և լիցենզավորվել է ԱՍԱՓ պրոբիոտիկը:


    Հետադարձ կապ
    ՀԱԱՀ, III-րդ մասնաշենք, երրորդ հարկ
    E-mail: Այս էլ.փոստի հասցեն պահպանված է spam bots-երից, պետք է JavaScript-ին հնարավորություն տալ դիտելու համար , Այս էլ.փոստի հասցեն պահպանված է spam bots-երից, պետք է JavaScript-ին հնարավորություն տալ դիտելու համար

 

Վերապատրաստվելու հնարավորություն Նիտրայի գյուղատնտեսական համալսարանում

Հովնանյան կրթաթոշակ ուսանողներին. մրցույթը կկայանա նոյեմբերին

Մրցույթ ուսումը Կրակովի Յագելլոնիան համալսարանում շարունակելու նպատակո

ԱԳՐՈԼՈՒՐ

Իրադարձությունների օրացույց

Օգոստոս 2018
Կիր Երկ Երք Չրք Հնգ Ուբթ Շբթ
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1

Գրանցվեք նորությունների համար

10